Restaurante Mamba

Acondicionamiento integral de local para el nuevo proyecto del prestigioso grupo de restauración Larrumba denominado Mamba y situado en el centro comercial Plaza Río 2, según el proyecto del arquitecto Álvaro Bultó.

El restaurante, de unos 520 m2 de superficie, se dispone en dos plantas con zona de comedor y barra de coctelería conectadas mediante una escalera alojada en la parte posterior del establecimiento. En la planta inferior se sitúan las cocinas, además de la zona de cámaras de frío y almacenamiento. En la planta superior se puede disfrutar de una terraza al aire libre en la que también se ubica una food truck.

Tanto cerrajería como carpintería de madera confieren al local un cierto aire industrial, combinado con la calidez de techos revestidos en cañizo e instalaciones vistas. El suelo del local combina tarima de madera noble con pavimento de microcemento con incrustaciones de latón.